J'espérais faire des photos digne du bonheur que ce repas m'a procuré... malheureusement ce n'est pas le cas. Tant pis pour moi.
Sur une galette de sarrasin;
du pesto (végétal bien sûr. Celui de Legrand ici)
- des pommes de terre en fines tranches cuites au four avec le même pesto
- du frauxmage; cheddar râpé de Silk (qui vient de se hisser parmi mes pref')
- un oeuf scrambled de justegg
- une saucisse field roast ail et sauge (cuite)
- des pommes cuites à la poêle en tranches
Dessus; une béchamel à la courge
- 1 cuillère à table de beurre végétal
- 2 cuillèeres à table de farine
- la chair d'une petite mini courge sweet mama cuite au four
- 1 1\2 tasse de lait végétal
Avec des choux de Bruxelles