Les muffins à la banane : le dessert moelleux, un vrai régal

Par Nicole Michelin @recette360

Les muffins à la banane: le dessert moelleux, un vrai régal

Lorsqu'il s'agit de desserts rapides et faciles, les muffins aux bananes sont difficiles à battre.
Non seulement ils sont pleins de saveur, mais ils sont aussi incroyablement polyvalents.
Que vous soyez à la recherche d'une collation saine ou d'une gâterie décadente, les muffins à la banane sont la solution parfaite.
Dans cette recette nous vous proposons comment les préparer facilement chez vous, alors n'oubliez pas de revenir bientôt !

INGRÉDIENTS:

150 g de farine
3 bananes
80 g de sucre
70 g de beurre fondu
1 œuf
60 g de noix haché
1 c.à.c de levure chimique
1⁄2 c.à.c de sel

PRÉPARATION :

D'abord chauffez votre four à 180° et placez des caissettes en papier dans un moule à muffins.
Ensuite pelez et écrasez les bananes dans un saladier avec la fourchette, ajoutez en dessus l'œuf battu et sucre et mélangez avec le fouet.
Puis ajoutez la farine, levure chimique, sel et beurre fondu et mélangez avec la spatule pour tout combiner.
Ajoutez le noix haché et mélangez encore pour bien l'intégrer puis répartissez votre pâte dans les caissettes.
Ensuite mettez votre moule au four pour une cuisson de 20 à 25 minutes.