L’importance des produits à base de miel dans le secteur nutraceutique

Un scientifique de l’Université autonome de l’État d’Hidalgo au Mexique a découvert que le miel possède des composés bioactifs à l’action antioxydante et antimicrobienne, qui peuvent contribuer à la prévention des maladies chroniques. Le miel : un aliment nutraceutique Le miel est considéré comme un aliment nutraceutique, ce qui signifie que s’il est consommé quotidiennement, il... Plus de détails »