Je suis de retour avec mes recettes. Et pour commencer, un délicieux cake aux fruits de la passion. Je crois que c'est mon fruit préféré, et j'en ai bien profité pendant mes vacances. Faut dire qu'à 3e le kg, aucune raison de s'en priver. J'en ai donc ramener dans ma valise
Tu peux préparer la recette la veille, comme ça tout est prêt pour le petit-déjeuner.
Pour réaliser votre recette de Mini Cake Fruits de la Passion, vous aurez besoin de
- 90g de farine d'avoine (je n'ai plus de farine complète ou semi, j'ai donc simplement mixé des flocons d'avoine)
- 90g de fromage blanc 0%
- 90g de compote de pomme
- 1 cac de levure
- 1 fruit de la passion
- 1 gousse de vanille
Les étapes de la préparation
- Préchauffer le four
- Mélanger l'ensemble des ingrédients
- Fendre la gousse en 2 et prélever les grains et ajouter à la préparation
- Verser ensuite le mélange dans un moule tamisé
- Enfourner pour une vingtaine de minutes