![Muffins aux pépites de chocolat Muffins aux pépites de chocolat](https://media.paperblog.fr/i/980/9805051/muffins-pepites-chocolat-L-K2aETw.jpeg)
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De loin ma recette préférée de ces derniers temps !
Et pourtant elle est toute simple !
Je crois que ma vie a été trop compliquée ces derniers temps, la simplicité m'appelle !
Il ne reste plus qu'à se régaler !
La texture, le goût, tout est parfait selon moi alors j'espère que cette recette vous plaira !
Les étapes de la préparation
- Mélanger dans un bol 60g de farine, 30g de farine de coco (je prends la mienne sur @nutrisport_performances)
- Ajouter 20g de sucre ou édulcorant et 1 cac de levure chimique
- Ajouter ensuite 2 oeufs, 100ml de lait et 1 cac d'arôme vanille
- Mélanger et ajouter une belle poignée de pépites de chocolat
- Verser la préparation dans des moules à muffins, ajouter quelques pépites de chocolat supplémentaires sur le dessus avant d'enfourner 20min à 180 degrés