Vous avez suivi ma chronique estivale sur France Bleu Gascogne, du 22 au 26 août 2022, à 7h46 et 18h37 ?
Vous voulez en savoir plus sur les plats et les produits dont je vous ai raconté l'histoire ?
Retrouvez ici, en suivant ces liens (la chronique se réécoute en podcast !) ...
Retrouvez Marie Harel dans mon Petit traité du camembert (Le Sureau)
Retrouvez Marco Polo dans mon Petit traité des pâtes (Le Sureau)
Retrouvez sur le sujet mes articles La belgitude des spaghettis et Plein les pâtes, de Marco Polo ! parus dans La Fureur des Vivres
Retrouvez la brandade de morue dans mon Petit traité de la pomme de terre et de la frite (Le Sureau)
Retrouvez mon article sur l'Étivaz paru dans Voyageur, un esprit d'ailleurs (n°2, juin 2007)