SUCETTES GLACÉES AUX CERISES ET AU YAOURT GREC
INGRÉDIENTS ET MÉTHODE :
250 g cerises lavées et dénoyautées
250 g yaourt grec
2 cuillères à soupe de sirop d’érable
1- Dans un mélangeur, mettre en purée les cerises. Passer le mélange dans un tamis, y ajouter une cuillère à soupe de sirop d’érable, mélanger puis mettre de côté.
2- Ajouter une cuillère à soupe de sirop d’érable et deux cuillères à soupe du mélange de cerises au yaourt grec. Mélanger doucement.
3- Dans des moules à sucettes glacées, verser en alternance les deux mélanges. Laisser les moules dans le congélateur jusqu'à ce que les sucettes glacées deviennent fermes, pendant 4-6 heures. Pour démouler les sucettes glacées, passer rapidement les moules sous l'eau tiède.
********************************
CHERRY AND GREEK YOGURT POPSICLES
INGREDIENTS AND HOW TO:
250 g washed and pitted cherries
250 g Greek yogurt
2 tablespoons maple syrup
1- In a blender, puree the cherries. Strain the mixture through a sieve, add a tablespoon of maple syrup, mix and set aside.
2- Add one tablespoon of maple syrup and two tablespoons of the cherry mixture to the Greek yogurt. Mix gently.
3- Pour the two mixtures alternately into popsicle molds. Place the molds in the freezer until the popsicles become firm, for 4-6 hours. To unmold the popsicles, run the molds briefly under lukewarm water.
********************************
PALETAS DE CEREZA Y YOGUR GRIEGO
INGREDIENTES Y ELABORACIÓN:
250 g de cerezas lavadas y deshuesadas
250 g de yogur griego
2 cucharadas de jarabe de arce
1- En una batidora, hacer un puré con las cerezas. Pasar la mezcla por un colador, añadir una cucharada de jarabe de arce, mezclar y reservar.
2- Añadir una cucharada de jarabe de arce y dos cucharadas de la mezcla de cerezas al yogur griego . Mezclar suavemente.
3- Verter las dos mezclas alternativamente en los moldes de paletas. Dejar los moldes en el congelador hasta que las paletas estén firmes, durante 4-6 horas. Para desmoldar las paletas heladas, remojar brevemente los moldes con agua tibia.
********************************
مصاصات الكرز والزبادي اليوناني المجمدة
المكونات والطريقة:
250 غرام كرز مغسول ومنزوع النواة
250 غرام زبادي يوناني
ملعقتان كبيرتان من شراب القيقب
1- في الخلاط ، يهرس الكرز. يُمرر المزيج عبر مصفاة، تضاف اليه ملعقة
كبيرة من شراب القيقب ، ويُمزج الخليط ثم يُترك جانبًا.
2- تضاف ملعقة كبيرة من شراب القيقب و ملعقتان كبيرتان من خليط الكرزإلى
الزبادي اليوناني . يخلط الكل بلطف.
3- في قوالب المصاصات المجمدة ، يسكب الخليطان بالتناوب. توضع القوالب في
القسم المجمد للثلاجة و تترك الى ان تصبح المصاصات صلبة حوالي4-6 ساعات.
لاخراج المصاصات من القوالب تمرر بسرعةتحت ماء دافئ.
****************
Hope you’ll enjoy!!
*********************
Merci de votre visite / Thank you for your visit / Gracias por
su visita/ شكرا على زيارتكم
Pour d'autres idées de cuisine / For other cooking ideas / Para otras ideas de cocina / من اجل افكار اخرى للطبخ : Facebook, Instagram , Pinterest