Cette recette de sandwich au fromage grillé, gluant et croustillant, est exactement le genre de chose que nous voulons manger un samedi de début de printemps. Ou, hum, n’importe quel jour.
Je pourrais être tenté de manger mon écran… Cette recette de sandwich au fromage grillé romesco gruyère est parfaite pour une soirée bière entre amis, une soirée cinéma décontractée, ou….ok il n’y a pas de moment où nous n’en prendrions pas un.
Les ingrédients sont simples et faciles, vous n’avez donc pas besoin de passer des heures en cuisine. Et qui aurait cru qu’un peu de sauce romesco et un peu de piquant pouvaient rehausser ce standard de façon si significative ?
Say no mo, maintenant allons manger avant de commencer à mâcher notre clavier.
Fromage grillé au Romesco, gruyère et cresson de fontaine [A Better Happier St. Sebastian]