Mon mixer, un bonheur !! Blender pour les branchés …

Publié le 12 août 2008 par Emie

Un petit nouveau dans ma panoplie culinaire ! Un petit bijoux avec pleins de  jolies photos appétissantes ! Des recettes simples et délicieuses, mais si vous n’avez pas de mixer abstenez vous car comme son nom l’indique toutes les recettes de ce  joli livre utilisent un mixer !

Un petit coup de cœur pour la soupe de lentille corail et coco douce et crémeuse à la fois, gaspacho de légumes à la mozzarella, et la fameuse compôte des îles façon tiramisu … y’en a encore pleins qui me titillent les papilles… du coup mon blender reste sur le plan d travail et attend son prochain sort… certainement un petit smoothie mangue framboise !!

Soupes, purées, compotes, milk-shakes, smoothies, cocktails, coulis et sauces… Mixer devient un jeu d’enfants : réalisez en 2 ou 3 pulsions des recettes fraîches et équilibrées à déguster à tout moment de la journée ! A vos mixeurs.

Mon mixer, un bonheur - Editions Mango - 9€80