Muffins aux noisettes

Nombre de portions

Un peu absente au niveau recettes en ce moment mais je suis sur la création de recettes pour un projet extérieur auquel je participe. Ce qui fait qu'après ma journée de cuisine je n'ai plus vraiment le courage de cuisiner pour insta (puis faut tout manger aussi, un moment donné mon ventre ne suis plus la cadence)
MAIS, voici tout de même une nouvelle recette que je vous ai concoctée
Bonne dégustation !

Pour réaliser votre recette de MUFFINS AUX NOISETTES, vous aurez besoin de

• 2 oeufs
• 70 g de farine
• 40 g purée de noisettes (ou éventuellement purée d'amande pour changer les saveurs)
• 80 g de compote de pomme sans sucre ajouté
• 20 g de sucre (quantité à ajuster en fonction de vos préférences)
• 1 càc de levure

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Les étapes de la préparation

1. Commencez par mélanger les œufs avec la purée de noisettes et la compote de pomme
2. Versez ensuite la farine, le sucre et la levure et mélangez à nouveaux
3. Option : vous pouvez ajoutez des morceaux de pommes ou de poires à la pâte pour donner une petite touche en plus
4. Pour finir, répartissez la pâte dans des moules à muffins et enfourner 25-30 minutes à 175 degrés