Hello mes gourmands, voici ma petite recette du jour: simple, rapide, efficace et super booooon
Je vous ai donc préparé des cookies balls au beurre de cacahuète ! Healthy, sans sucre ajouté (vous pouvez en rajouter si vous le souhaitez) mais je trouve qu'avec le chocolat au lait qui est déjà sucré, l'équilibre est parfait!!
Bref c'est une petite dinguerie ! Et ça se mange tout seul lol...
Nan mais en vrai c'est l'idéal pour une petite collation ou un petit snack!
J'espère que ça vous plaira !
Pour réaliser votre recette de COOKIES BALLS AU BEURRE DE CACAHUÈTE, vous aurez besoin de
- 60g de beurre de cacahuète
- 40g de farine
- 40g de lait (ou un peu moins selon la consistance de votre beurre de cacahuète)
- 1/2 sachet de levure
- 30g de pépites de chocolat
- 60g de chocolat au lait pour le nappage
Les étapes de la préparation
- Mélangez le beurre de cacahuète avec la farine
- Ajoutez ensuite le lait pour détendre la pâte
- Ajoutez ensuite les pépites de chocolat
- Formez des toutes petites boules de cookies
- Enfournez pendant 10 à 15 minutes à 180 degrés
- Faites fondre le chocolat au lait au micro-onde ou au bain marie
- Enrobez les cookies balls de chocolat et disposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
- Placez au réfrigérateur environ 30 minutes avant de déguster