Recette du jour : Crumble de poireaux

Saison

Régalez vous avec ce légume thermomix, à faire toute l'année.

Informations

🥣 🍳 🕛 ⬈ 🥕 👣 𝄙 Préparation
10 minutes Cuisson
33 minutes Durée
43 minutes Difficulté
2/10 Ingrédients
12 Etapes
9 Commentaires
Aucun

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 547 cal (2290 J)

Acides gras saturés: 24.5g

Ingrédients pour personnes

Pour la sauce et les poireaux thermomix:

2 blancs de poireaux
140G de crème épaisse
100G de gruyère
3 oeufs
1CàS de maïzena (facultatif)
1 pincée de sel
1 pincée de poivre

Pour le crumble thermomix:

100G de farine
80G de beurre
1 oeuf
1 pincée de sel
1 pincée de poivre

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation

Pour réaliser cette recette de crumble de légumes au thermomix:

Pour la sauce et les poireaux thermomix: Pour le crumble thermomix:

Régalez-vous avec ce délicieux plat de légumes au thermomix à présenter dans des ramequins ou verrines. Miam ;)

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.

ⓘ🥕 🍳💡𝄙

Autres titres de la recette thermomix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec " momix".

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