Gâteau à l’orange et graines de pavot – pour votre dessert ou goûter

Par Nicole Michelin @recette360

Gâteau à l'orange et graines de pavot - pour votre dessert ou goûter , voila la recette facile à la maison et pour toute la famille.

INGRÉDIENTS:

- 250 g de farine
- 75 g d'amandes en poudre
- 3 oranges
- 45 g de graines de pavot
- 1 sachet de levure chimique
- 6 cl de lait
- 150 g de beurre
- 180 g de sucre en poudre
- 3 œufs

PRÉPARATION :

D'abord mettez les graines de pavot dans un bol, versez en dessus l'eau, laissez reposer 30 minutes, faites le jus et zeste des 3 oranges.
Ensuite chauffez le four à 180° et beurrez un moule à cake.
Dans un saladier fouettez le beurre en morceaux avec le sucre et zeste de 2 oranges puis ajoutez les œufs - 1 par 1 - tout en fouettant à vitesse moyenne.
Ajoutez en dessus la farine, amande en poudre, levure chimique, lait, jus d'orange, graines de pavot égouttées puis mélangez le tout avec la spatule.
Versez votre pâte dans le moule puis mettez au four pour une cuisson de 45 à 50 minutes...laissez refroidir 10 minutes et démoulez.
Enfin voila votre gâteau à l'orange et graines de pavot, décorez avec le zeste de 1 orangé réservé, coupez et servez, bon appétit à tous.