Voici la recette des spaghettis à la sauce bolognaise, un savoureux plat léger à base de pâtes à la sauce bolognaise légère, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
Ingrédients pour 4 personnes : 10 pts – 10 pts – 10 pts – 448 kcal / personne –
- 250 g de spaghettis
- 300 g de viande hachée maigre
- 2 oignon
- 500 g de tomates pelée en boîte
- 2 gousses d’ail
- du basilic
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 1 pincée de piment de Cayenne
- sel, poivre
Préparation :
Dans une casserole, faites chauffer l’huile d’olive puis ajoutez les oignons hachés et l’ail.
Faites-les ensuite cuire à feu doux le temps qu’ils deviennent translucides.
Ajoutez la viande puis laissez doré pendant quelques minutes en remuant.
Ajoutez les tomates en dés et laissez mijoter 30 minutes en ajoutant l’origan, le basilic, le sel, le poivre, le piment de Cayenne remuez de temps en temps.
Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications sur le paquet.
Egouttez-les puis servez les pâtes avec la sauce.
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