Tarte au thon

A manger chaud, froid, en apéro, en entrée, en plat, dans une assiette ou encore sur le pouce. Bref cette tarte s'adapte a toutes les situations et toutes les envies

- 1 boite de thon au naturel

- 2 cas de fromage frais ail et fines herbes

- Quelques brins de persil

1) Egoutter le thon et l'émietter. Couper les tomates cerises en deux

2) Etaler la pâte dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.

3) Etaler de la moutarde sur la surface de la pâte et la parsemer de miettes de thon et de tomates cerise

4) Battre les oeufs avec le lait, la crème, le persil haché et le fromage frais. Saler et poivrer. Verser ce mélange sur le thon et enfourner 30 minutes à 180°C