Tiramisu fraise mascarpone et spéculoos

Par Nicole Michelin @recette360

Tiramisu fraise mascarpone et spéculoos, une vraie tuerie! le dessert le plus irrésistible de la saison , voila la recette facile à la maison et pour toute la famille.

INGRÉDIENTS:

500 g de fraises
250 g de mascarpone
16 biscuits spéculoos
100 g de sucre
1 c.à.c d'extrait de vanille

PRÉPARATION :

D'abord écrasez les biscuits soit dans le bol de votre mixeur ou dans un sachet alimentaire et rouleau à pâtisserie, réservez.
Ensuite fouettez le mascarpone avec la vanille et sucre glace dans un saladier en utilisant le batteur à vitesse moyenne pendant 3 à 4 minutes.
Lavez, équeutez puis coupez les fraises en tranches.
Mettez 1 c.à.s de spéculoos émietté au fond du verre, ajoutez en dessus 3 c.à.s de crème mascarpone puis déposez en dessus quelques tranches de fraises.
Enfin voila votre tiramisu fraise mascarpone et spéculoos, servez et bon appétit à tous.