Salade de pâtes froide à l'avocat et tomate , une délicieuse entrée pour votre plat principal , voila la recette facile à la maison et pour toute la famille.
INGRÉDIENTS:
- 200 g de pâtes
- 6 tomates cerises
- 1 avocat
- 1 carotte
- feuilles de laitue
- 1.5 c.à.s de vinaigre balsamique
- 50 g d'huile
- sel
- poivre
PRÉPARATION :
D'abord faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée selon les instructions du paquet.
Ensuite faites-les passer sous l'eau froide pour arrêter la cuisson et égouttez-les après mettez-les de côté.
Pelez l'avocat et coupez la chaire en tranches, pelez et coupez la carottes en fines bâtonnets puis les tomates cerise en deux.
Dans un bol mélangez à la fois huile, vinaigre avec une pincée de sel et poivre.
Mettez tous les ingrédients dans un saladier, ajoutez en dessus la vinaigrette puis mélangez avec la spatule.
Enfin voila votre salade de pâtes froide à l'avocat et tomate, servez et bon appétit à tous.