Meilleure salade césar au poulet , l'entrée idéale de la saison pour accompagner votre plat principal , voila la recette facile à la maison et pour toute la famille.
INGRÉDIENTS:
- 2 blancs de poulet
- 4 tomates cerises
- 1/2 poivron rouge
- 1 citron
- salade laitue
- 1 c.à.s d'huile
- sel
- poivre
PRÉPARATION :
D'abord salez et poivrez les 2 blancs de poulet
Ensuite faites chauffez l'huile dans une grande poêle et faites dorer les blancs de poulet des deux côtés pendant 4 minutes pour chaque face.
A la fin de cuisson placez-les sur du papier absorbant puis coupez les tomates cerises en deux, faites le jus de 1/2 citron, coupez l'autre moitié en fines tranches.
Coupez le poivron en fines tranches, tomates cerises en deux, lavez les feuilles de laitue puis mélangez une pincée de sel et poivre avec jus de citron dans un bol.
Une fois les tranches de poulets égouttées, coupez-les en lamelles, placez les feuilles de laitues sur une assiette puis déposez en dessus le poulet.
Ensuite ajoutez les tranches de citron, tomates cerises et poivron après arrosez-les avec le jus de citron.
Enfin voila la meilleure salade césar au poulet, servez et bon appétit à tous.