De retour à la maison, les enfants l’accueillirent avec des estomacs vides et des yeux gonflés par la faim. Alors quand le père franchit la porte, la cravate de travers, la chemise dépenaillée et empestant l’alcool, la mère de famille eut une illumination.
Deux heures plus tard, elle posa sur la table un plat à gratin contenant une jambe coupée en morceaux et baignant dans du bouillon de volaille.