j'ai donc cuit mes plaques de lasagnes dans de l'eau salée
j'ai ensuite pris une grande poele (plat à pëlla) mis ma plaque et mis des rondelles de chêvre frais avec du gruyère rappé
recouvert d'une autre plaque , et laissé fondre, tout en ajoutant du bouillon de cuisson de temps à autre pour que la lasagne ne se déssèche pas...
pour la troisième assiette : celle de mon mari j'avais fait une autre préparation :
oignons émincées ail, petits lardons, 3 feuilles de sauge huile d'olive..
c'est rapide et je pense qu'au point de vue présentation on peut faire encore mieux!