Les étapes de la préparation
- Séparez le blanc du jaune. Montez les blancs en neige
- Mélangez la farine, le cacao et le bicarbonate. Ajoutez le jaune, le lait et le jus de citron en mélangeant entre chaque
- Ajoutez délicatement les blancs d'oeufs montés
- Faites chauffer une poêle à crêpes et faites cuire les pancakes
- Ajoutez le topping que vous voulez, ici du PB2 au chocolat (dispo chez @team.nutrition.france), et une sauce chocolat maison (cacao+eau tiède+édulcorant) et dégustez aussitôt