Recette du jour : Sauce citron beurre persil

Saison

Régalez vous avec cette sauce thermomix, à faire toute l'année.

Informations

🥣 🍳 🕛 ⬈ 🥕 👣 𝄙 Préparation
3 minutes Cuisson
7 minutes Durée
10 minutes Difficulté
1/10 Ingrédients
9 Etapes
4 Commentaires
Aucun

♩ Notes
Aucun (Aucun vote)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 291 cal (1216 J)

Acides gras saturés: 16.1g

Ingrédients pour personnes

100G de crème épaisse
80G de beurre
20G de jus de citron
5 brins de persil
1 pincée d'estragon
1 cube de bouillon de légumes
1 CàS de farine
Sel
Poivre

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Préparation

A déguster avec du poisson blanc style cabillaud par exemple. Un vrai régal. Miam ;)

* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.

ⓘ🥕 🍳𝄙

Autres titres de la recette thermomix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec " momix" et " accompagnements" et " assaisonnements".

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