C'est le printemps ! Je cherchais une recette dans mes brouillons qui représentait bien cette saison chère à mon coeur et j'ai trouvé cette ci: un tracteur réalisé grâce a un emporte pièce 3D.
Pour un tracteur
Ingrédients:
- 150g de farine fermentante
- 1 pincée de sel
- 90g de beurre mou
- 1 gros jaune d'oeuf
- 60g de sucre
- Quelques gouttes d'arome vanille
- 3 cas de fondant prêt à l'emploi
- Oeufs en chocolat
1) Mettre la farine, le sel et le sucre dans un plat
2) Ajouter le beurre le jaune d'oeuf et l'arome vanille. Petrir à la main jusqu'a l'obtention d'une pâte souple et homogène. L'emballer dans du film plastique et réserver 2 bonnes heures au frigo
3) Etaler la pâte sur 0.5cm d'épaisseur et découper les pièces du tracteur à l'emporte pièce. Avec les chutes de pâte j'ai réalisé de petites fleurs
4) Enfourner 12 minutes à 180°C. Laisser refroidir
5) Faire ramollir le fondant au bain marie. "Coller" les différentes pièces du tracteur à l'aide du fondant. Ne pas hésiter à demander une paire de main supplémentaire pour cette étape
6) Pour finir remplir la remorque d'oeufs en chocolat