Délicieux gâteau aux poires , un cake hyper moelleux pour votre goûter , voila la recette facile à la maison et pour toute la famille.
INGRÉDIENTS:
- 300 g de farine
- 4 poires
- 180 g de sucre
- 200 g de beurre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 4 œufs
- 10 g de levure chimique
- sel
- sucre glace
PRÉPARATION:
D'abord chauffez votre four à 160°, beurrez et farinez un moule à tarte, pelez et coupez les poires en lamelles et réservez.
Ensuite fouettez le beurre avec le sucre et sucre vanillé dans un saladier avec votre batteur pendant 4 minutes à vitesse moyenne jusqu'il soit crémeux
Puis ajoutez les œufs - 1 par 1 - en fouettant après chaque ajout.
Dans un grand bol mélangez la farine, levure chimique et une pincée de sel puis ajoutez-les en remuant avec la spatule pour avoir une pâte.
Versez votre pâte dans le moule puis disposez en dessus les lamelles de poires et mettez au four pour une cuisson de 45 minutes.
Enfin voila votre délicieux gâteau aux poires, démoulez, saupoudrez avec du sucre glace, coupez et servez, bon appétit à tous.