Nom masculin;
Du mot « adjèké » issu de la langue ébrié parlée dans le Sud de la
Côte-d’Ivoire. Le mot a été déformé par les transporteurs bambaras en
« atchèké » puis par les colons français en
« attiéké » certainement par esthétique de l’écriture.
Dans la rue, on prononce souvent « tch(i)éké » avec amuïssement du a initial.
Les femme ébriées distinguaient l’adjèké, produit préparé pour le
commerce et la vente du « ahi » le produit consommé à la maison et
préparé différemment.
Plat d’Afrique de l’Ouest et d’Afrique Centrale, à base de manioc;