On peut remplacer les pralines par des pépites de chocolat
Ma recette préférée de brioche tressée et sans pétrissage, cette fois je l’ai faite aux pralines.
La mie est filante, la brioche moelleuse et tout ça sans robot!
Cette recette est top
ingrédients
340 gr de farine T55
145 gr de lait tiède (il faudra prendre 3 cs pour la levure)
9 gr de levure sèche
2 oeufs
70 gr de sucre
70 gr de beurre fondu
1 sachet de sucre vanillé
½ cc de sel
100 gr de pralines