Clafoutis courgette et chèvre

Nombre de portions

Les étapes de la préparation

1. Préchauffez votre four à 180°C. Coupez les courgettes en petits morceaux et faites-les revenir 5min à la poêle.⁠
2. Mélangez les œufs et la farine. Ajoutez le lait petit à petit. Ajoutez les herbes, salez et poivrez.⁠
3. Ajoutez enfin la courgettes et la bûche de chèvre coupée en morceaux.⁠
4. Versez dans un plat allant au four et enfournez 45 à 50min. Laissez tiédir avant de déguster, ou conservez au frais.
5. Il se mange froid ou tiède.⁠