Comment faire une galette des rois à la frangipane thermomix?
Cette recette réalisée au thermomix TM31, TM5 ou TM6 est très facile à préparer, par un marmiton en herbe. Cette recette vous procurera d'excellentes sensations gustatives. Charmez vos papilles et vos pupilles.
Bonne dégustation. Miam.
Saison
Cette recette thermomix est à faire en janvier.Image
InformationsSi vous voulez tester cette recette thermomix comme 6 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 2 chefs cuisinier, faites nous le savoir en cliquant sur le bouton
Ingrédients pour personne(s)
pour la pâte feuilletée:
250g de farine
125g d'eau
250g de beurre congelé en morceaux
1 pincée de sel
pour la crème pâtissière:
2 oeufs
60g de sucre
30g de farine
250g de lait
2 pour la crème d'amande:
jaunes d'oeuf
100g de sucre
60g de beurre
150g de poudre d'amande
1 pour la galette:
1 fève
jaune d'oeuf
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever. * Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
Préparation
Pour la pâte feuilletée:Pour la crème pâtissière:Pour la crème d'amande:Pour la préparation de la galette:** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec " epiphanie", " momix", " gâteaux", " pâtisseries", " recette rapide", " recette facile".
Suggestions et idées de recettes:
Découvrez quelques idées de recettes parmi toutes les recettes:
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble