Le compte a rebours a commencé ! Et si vous prépariez vous même un repas parfait et fait maison pour épater vos convives à Noël ? Voici des idées de recettes faciles pour composer un menu de Noël léger ou plus généralement pour les fêtes de fin d’année, des recettes légères et faciles à préparer
En Apéritif :
Verrine Légères Avocats / Crevettes et Kiri
Roulé Léger aux Épinards Saumon et Fromage Frais
Verrines légères au saumon et aux pommes
Entrée ou accompagnement de Noël :
Soufflé Léger au Foie Gras
Gratin Dauphinois au Yaourt
Plat Principal :
Risotto Léger aux Coquilles Saint-Jacques
Saint Jacques sur lit de poireaux
Lasagnes au Saumon et aux Poireaux
Desserts de Noël :
Bûche Tiramisu Légère
Bûche légère au chocolat
Bûche Légère à la Crème de Marrons
Cocktails :
Soupe Champenoise
Mojito léger
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