Atlas des épices
auteur : Beena Paradin Migotto
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Pour tous les gourmets, les gourmands, les passionnés de cuisine, l’Atlas des épices, c’est la valeur sûre. Un beau livre qui recense les épices à travers le monde, leur utilisation selon les pays et bien entendu des recettes (assorties de photos qui ne peuvent que donner envie) !
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