Ingrédients (4 personnes)
-4 bananes
-4 yaourts bulgares
-40 g de sucre
-4 cc de muesli
Préparation 15 min Cuisson 5 min
Recette
1/ Mixer 2 bananes avec les 4 yaourts; réserver au frais.
2/ Faire caraméliser le sucre dans une poêle, ajouter les deux autres bananes en rondelles.
3/ Mélanger pour enrober les bananes de caramel.
4/ Remplir 4 verres de yaourt aux bananes en plaçant une couche de bananes caramélisées au milieu.
5/ Parsemer de muesli et servir.
Source: Guide Cuisine hors-série n°19