Salade à l’asiatique

Par Hortik @Hortik_jardin

Nous vous proposons aujourd'hui de découvrir la cuisine asiatique, connue pour sa légèreté, sa contenance vitaminée et minérale et sa rapidité de préparation. La salade à l'asiatique est une recette originale que vous allez appréciez dégustez lors de soirée estivales ou encore au déjeuner. Comptez juste 15 min pour vous offrir cette salade à vous et vos proches.

Ingrédients (6 personnes)

  • 3 magrets de canard
  • 12 mini épis de maïs
  • 4 tomates
  • 1/2 concombre
  • 5 brins de coriandre
  • huile de sésame
  • citron
  • sel, poivre
Préparation
  • Poêlez les magrets pendant 10 min, retirez le gras et puis tranchez-les en moyens morceaux.
  • Coupez en deux les mini épis de maïs en conserve, faites-les revenir à l'huile pendant 3 min.
  • Tracez les tomates de long, le concombre en rondelles.
  • Versez le tout (canard, maïs, tomates, concombres) avec 2 c. à s. de sésame et le coriandre dans un grand saladier.
  • Mélangez à coté 5 . à s. de sésame, un filet de jus de citron, sel et poivre.
  • Assaisonner tout au dernier moment.

Astuce : Ajoutez du persil pour décorer lors du service.

C'est fini, vous voilà parti pour un moment de plaisir que n'oublierez pas de sitôt!! Bon appétit!!

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