Pour cette fin de semaine je vous propose un lunch sur le pouce avec des produits bien de saison
Pour 2 personnes
Ingredients:
- 2 petits pains ciabatta
- 2 poires
- 1 cas de cassonade
- 1 cas de raisins secs
- 2 cerneaux de noix
- 1 petit boudin blanc
1) Eplucher les poires et les couper en tranches. Les faire caraméliser dans une poêle avec la cassonade. Ajouter les raisins secs et les noix hachées
2) Couper les petits pains en deux. Les garnir de morceaux de poires et de tranches de boudin