Magazine Cuisine

Okras

Par Ephee @ephemerienne

Okras

Okras

J'ai tenté encore et encore d'apprivoiser ce légume. Ça n'a jamais été concluant. Enfin un modus  qui me réconcilie. Tout simple en plus.

Voici!

  • okras coupés en 2 dans la longueur
  • huile
  • curcuma
  • ail émincé
  • sel
  • jus de citron après cuisson.

On enfourne à 350.  Pendant 45 minutes environ. 

J'ai déposé dessus des dés (lardons ;-)) de seitan shawarma Gusta passés à la poêle. Oui. Définitivement.  C'est un plus!

Okras

Okras


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Ephee 1080 partages Voir son profil
Voir son blog

Magazines