Comment faire une blanquette de lotte thermomix?
Cette recette cuisinée au thermomix TM31, TM5 ou TM6 est simple et très facile à préparer, par un marmiton en herbe. Cette recette vous procurera d'excellentes sensations gustatives et charmera vos papilles et vos pupilles.
Bonne dégustation. Miam.
Saison
Cette recette thermomix est à faire toute l'année.Image
Recette de la blanquette de lotteNutriments pour 1 part
Calories: 591 cal (2473 J) Cholestérol: 84.3mg Lipides: 19.5g Acides gras saturés: 7.1g Fibres: 9.3g Sucres: 8.9g Glucides: 59.3g Vitamine D: 12µg
Fer: 5.5mg Calcium: 153.8mg Protéines: 38.4g Sodium: 1795.6mg WW SmartPoints: 17 WW ProPoints: 14 Weight Watchers Weight Watchers
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Ingrédients pour personne(s)
800g de lotte 2 2
1 oignon
blanc de poireaux
carottes 300g de champignons de paris
800g de pommes de terre
25g d'huile
200g de vin blanc
350g d'eau
1/2 citron
100g de crème
20g de farine
sel
poivre
thym
laurier
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever. * Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
Préparation
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
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Suggestions et idées de recettes:
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