Salade de carottes sucrée
Briouates au poisson et vermicelles de riz
La préparation des Ghribas à la cannelle et aux amandes
A la fin de l'atelier nous dégustons les plats préparés à la terrasse du riad.
Si j'ai bien compris l'école Souk Cuisine existe toujours, car j'ai vu des appréciations relativement récentes (2020) sur Tripadvisor .