Les étapes de la préparation
- Préchauffez votre four à 190°C. Coupez les courgettes en morceaux et faites les revenir 5min à la poêle.
- Pendant ce temps, préparez l'appareil. Mélangez les oeufs et la ricotta. Ajoutez la maïzena puis le lait.
- Ajoutez les épices et l'assaisonnement et enfin les courgettes poêlées.
- Versez dans un plat à cake et enfournez 45 à 50min. Laissez tiédir puis réservez au frais une nuit avant de déguster.