Clafouti courgettes et ricotta

Nombre de portions

Les étapes de la préparation

1. Préchauffez votre four à 190°C. Coupez les courgettes en morceaux et faites les revenir 5min à la poêle.
2. Pendant ce temps, préparez l'appareil. Mélangez les oeufs et la ricotta. Ajoutez la maïzena puis le lait.
3. Ajoutez les épices et l'assaisonnement et enfin les courgettes poêlées.
4. Versez dans un plat à cake et enfournez 45 à 50min. Laissez tiédir puis réservez au frais une nuit avant de déguster.