Le mystère des « Riads » Marocains

Le jardin dans la maison,… ou la maison bâtie autour du jardin ? Le Riad hésite entre l’un ou l’autre. Quoi qu’il en soit, il s’agit là d’un endroit merveilleux et mystérieux. Mystérieux car jardin secret préservant l’intimité de la vie familiale, intimité chère aux populations d’origine arabe. Merveilleux car en même temps puit de lumière et source de fraîcheur sous ces climats parfois torrides. Ce qui est sûr c’est que ces maisons avec jardins sont le fruit de l’héritage du passé glorieux du Maroc.

   La maison traditionnelle arabe est destinée à accueillir sous un même toit les trois, voire les quatre générations constituant une famille. Elle est normalement édifiée autour d’une cour intérieure amenant la lumière vers les différentes pièces. Dans les maisons patriciennes des grandes familles, la petite cour intérieure devient un véritable patio comportant en son centre une fontaine. L’élément commun des « Riads » est le jardin carré ou rectangulaire (« Riad » en arabe) autour duquel s’agencent les 3 ou 4 ailes de la maison avec en son centre une vasque ou une fontaine. 

   Une autre constante est l’absence totale d’esthétisme de l’extérieur de la maison. Vu de la rue elle ressemble à un carré de béton, avec peu ou pas de fenêtres. Le contraste reste énorme entre la laideur de l’extérieur et la beauté de l’intérieur. Cette volonté de cacher tout signe extérieur de richesse est aussi un héritage du passé profondément ancré dans les traditions marocaines.

   Lorsqu’il est d’inspiration Hispano-Mauresque, le jardin patio est traversé de deux allées pavées de carrelages formant des mosaïques, appelées zelliges, qui se croisent autour de la fontaine. Ces deux allées délimitent quatre parterres fleuris de diverses espèces végétales : rosiers, bougainvillées, lauriers, hibiscus, chèvrefeuille, bigaradiers ou églantiers… et de quelques arbres : citronniers, orangers, cyprès, figuiers ou bananiers, … qui dispensent l’ombre apaisante pendant les périodes de canicule. Ces quatre espaces végétaux symbolisent pour les musulmans le paradis sur terre.

       On peut parler de paradis quand l’on sait qu’il est possible actuellement de loger dans d’authentiques « Riads » au cours d’un séjour au Maroc. Certains, véritables palais, entièrement restaurés et datant de quelques 350 ans. D’autres, simples maisons d’hôtes, toujours restaurées avec amour, accueillant les touristes dans des chambres simples, décorées avec goût. Le point commun : le jardin, offrant à chaque fois un espace de détente et un coin où il fait bon tout oublier. Le prix du logement est en rapport avec le luxe que l’on peut y trouver, le plus souvent abordable pour le voyageur moyen. Les « Riads » sont généralement lovées au cœur des médinas, en plein centre ville, dans des petites ruelles ou des impasses. Le jardin, bien abrité entre ses hauts murs, offre une oasis de silence à peine troublé par le chant des oiseaux ou l’appel du Muezzin.

   La plupart des « Riads » fonctionnent sur le principe des chambres d’hôtes avec petit déjeuner et proposent les autres repas en option sur réservation. Vous aurez ainsi la possibilité de découvrir la cuisine traditionnelle Marocaine, préparée généralement par un membre de la famille. Une expérience que l’on vous conseille vivement.

   D’autres formules vous permettent encore de réserver un « Riad » dans son entièreté, idéal pour les familles ou les groupes pré-constitués. On y loge facilement de 10 à 12 personnes très confortablement. Pas de doute, les « Riads » sont le point de départ idéal pour vos aventures en tous genres.