recette du jour: Sauce carbonara au thermomix de Vorwerk

Comment faire une sauce carbonara thermomix?
Cette recette express au thermomix TM31, TM5 ou TM6 est très facile à préparer, par un marmiton en herbe. Cette recette vous procurera d'excellentes sensations gustatives. Charmez vos papilles et vos pupilles.
Bonne dégustation. Miam.

Saison

Cette recette thermomix est à faire toute l'année.

Image

Recette de la sauce carbonara

Informations Composition nutritionelle

Nutriments pour 1 part

Calories: 587 cal (2456 J) Cholestérol: 249mg Lipides: 54.5g Acides gras saturés: 24.3g Fibres: 0.6g Sucres: 3.3g Glucides: 5.2g Vitamine D: 53.9µg

Fer: 1.1mg Calcium: 313.6mg Protéines: 19.3g Sodium: 576.2mg WW SmartPoints: 23 WW ProPoints: 16 Weight Watchers Weight Watchers

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Ingrédients pour personne(s)

1 échalote
200g de lardons
20g d'huile
200g de crème épaisse
100g de gruyère
3 oeufs
sel
poivre

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever. * Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.

Préparation

thermomix
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.

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