Tarte aux mirabelles facile , un délice pour votre dessert aujourd'hui , voila la recette facile à la maison.
INGRÉDIENTS:
- 1 Pâte sablée ou feuilletée
- 500 g de mirabelles
- 200 g de crème épaisse
- 1 œuf
- 1 c.à.s de sirop de riz
PRÉPARATION:
D'abord chauffez votre four à 180°, lavez, dénoyautez les mirabelles et coupez les en deux avec un couteau.
Farinez un plan de travail, abaissez votre pâte en utilisant un rouleau à patisserie puis étalez-la dans un moule à tarte.
Piquez le fond avec une fourchette, couvrez-la avec une feuille de papier sulfurisé, déposez en dessus des haricots secs puis mettez au four pour une cuisson de 10 minutes.
Pendant ce temps, fouettez l'œuf avec le sirop de riz dans un saladier puis ajoutez en dessus la crème et mélangez le tout avec le fouet.
A la fin de cuisson retirez le papier sulfurisé et haricots secs, disposez les mirabelles sur la pâte puis couvrez-les avec votre crème.
Ensuite placez votre moule au four pour une cuisson de 30 minutes.
Enfin voila votre tarte aux mirabelles facile, saupoudrez avec du sucre glace et servez avec une boule de glace de votre choix...bon appétit à tous.