mont Thabor
" Au premier plan, deux champs bordés de cyprès à la silhouette élancée, que surplombaient deux rangées de collines boisées, émaillées de tout un camaïeu de vert. Une vraie palette impressionniste : le vert pâle du chêne du mont Thabor, le vert foncé du chêne palestinien, le vert éclatant du caroubier et du pistachier - la nuance légèrement fanée du térébinthe de Palestine et celle plus vibrante de l'arbre à mastic. Plus loin, noyés dans la brume estivale de la vallée, les contours familiers d'une chaîne bleutée barraient l'horizon de bout en bout : le Carmel. "
Térébinthe de Palestine
" J 'ai planté quelques oliviers, grenadiers, figuiers et agrumes, et j'ai conservé un vieux poirier trouvé à mon arrivée. Il donne de petits fruits sans saveur, mais j'adore sa floraison printanière.
Les premiers arbres fruitiers nommés furent l'arbre de vie et l'arbre de la connaissance dans le jardin d'Éden. J'aimerais bien posséder ces deux essences dans mon jardin et déguster leurs fruits, si seulement je savais de quoi il s'agit et où me procurer de jeunes pieds "
Lucas Cranach
" À la fin du mois de janvier, par une tiède journée ensoleillée, un bourdonnement sourd et profond, pareil à un duo de contrebasse et de violoncelle, s'élève de l'arbre et remplit l'air.
La première fois que j'entendis cette sublime chorale, je ne compris pas de quoi il retournait. En approchant du chêne, je levai la tête et découvris que les sons provenaient des branches. Des myriades d'abeilles s'activaient sur les fleurs en vrombissant sans répit. Je m'avançai sous la frondaison, tout près du tronc, les yeux clos, pour m'immerger dans leur chant. "
Le livre : Mon jardin sauvage - Meir Shalev - Traduit par Sylvie Cohen - Editions Gallimard