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Les restaurants l'été, c'est quand même pas ça !

Publié le 30 juillet 2008 par Cédric Tamboise

Je ne sais pas si Murphy me cherche des noises, mais ça fait quelques jours que je mange le midi ou le soir au resto et je suis assez déçu.

Ce n'est pas nouveau: les restaurants emploient un max de saisonniers l'été, ils ont le mérite d'être peu chers et de permettre aux employés de partir en vacances, tout en absorbant la montée en charge due à la fréquentation estivale.

J'ai beau avoir été saisonnier moi même (mais pas dans le même style de restaurant), je n'ai pas souvenir qu'on se moquait des clients, qu'on leur racontait n'importe quoi, et qu'on ne servait pas ce qu'ils avaient commandé...

Le temps et le cadre ont beau être agréables, vivement le retour des gens formés dans les restos. Ou peut-être simplement des patrons qui encadrent et forment leurs saisonniers. Est-ce trop demander ?

Crédit photo: cyclone bill @ flickr


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