Aujourd'hui, je vous emmène en Nouvelle-Zélande pour découvrir une ferme en permaculture.
Depuis plus de 10 ans, la famille Lotz-Keegan met en œuvre des pratiques de permaculture pour régénérer une colline dégradée et la transformer en une abondante forêt alimentaire d'arbres indigènes et exotiques qui nourrissent leur famille, leur communauté, la faune et le sol.
La vidéo est en anglais, mais vous pouvez-faire comme moi et mettre les sous-titres en français !