Pain garni de l'été ... ou couronne estivale

Par Ephee @ephemerienne

Un remake de mon pain garni du printemps... 

  • pain de seigle plat d'Ikéa
  • épinards
  • radis
  • concombres
  • olives
  • betteraves
  • "dinde" yves veggie
  • tofu à la poêle (avec tamari, curcuma et vinaigre balsamique)
  • cretons véganes (ceux du livre  défi vegane 21 jours)
  • tartare de betterave (bette en mini dés avec mayo végétale, pesto végétal, et citron)
  • sauce au cornichon de Loonie (qui va se retrouver souvent sur ma table!)