Crêpes moelleuses à la courge musquée

Temps de cuisson

Les étapes de la préparation

1. Dans un mixeur, placez la courge cuite avec l'oeuf et la moitié de l'eau pour obtenir un liquide sans morceaux.
2. Ajoutez ensuite la farine, le sel et les épices, mixez à nouveau et terminez en ajoutant la dernière partie de l'eau.
3. Vous pouvez passer à la cuisson sans temps de repos, dans une poêle chaude et huilée.