Rititouille, qu’est-ce donc ? Une habitude culinaire du mercredi midi ! Tout simplement du riz mélangé à une préparation déjà cuisinée de ratatouille. D’où le nom : Riz + Ratatouille = Rititouille !
![Rititouille Rititouille](https://media.paperblog.fr/i/938/9381229/rititouille-L-f7bxOS.jpeg)
Sauf que ce rititouille est souvent agrémenté de nos restes du lundi et/ou du mardi. Des petits pois, des haricots, de la courgette… Cette fois, il y a eu un ajout de deux courgettes et d’un reste de raviolis.
![Rititouille Rititouille](https://media.paperblog.fr/i/938/9381229/rititouille-L-G3yPfl.jpeg)
Il faut naturellement cuire les courgettes avant 😉
![Rititouille Rititouille](https://media.paperblog.fr/i/938/9381229/rititouille-L-r6lZ_C.jpeg)
Bon appétit !
éé