Quelle excellente initiative de Serge et Marie-Pierre Baux de nous inviter pour un pique-nique au Mas accompagné d'une dégustation de vin ? Avec quelques amies nous nous sommes donné rendez-vous ce samedi 19 juin au Mas Baux et auparavant nous nous sommes mises d'accord sur la répartition des plats à apporter : une telle porterait une salade, une autre des fromages et même du foie gras avec du pain d'épices (on ne se prive de rien !), une autre de la saucisse grillée et moi j'ai porté des mini tartes tatin au poivron , du pain et de l'eau.
Après l'accueil chaleureux par Serge et Marie-Pierre, Pierre nous guide sur le domaine et dans la cave.
Serge nous a inondé d'informations très intéressantes au sujet de son domaine, les problèmes auxquels il est confronté et comment y remédier. En prenant rendez-vous chacun peut faire une dégustation de vin et acheter son carton de vins à emporter. Sur leur site vous trouverez toutes les informations utiles.
Pendant que nous déballons nos victuailles Serge et Marie-Paule nous servent leurs vins en dégustation.
J'avais préparé mes mini tartelettes aux poivrons le matin et elles étaient encore trop chaudes pour les démouler. Je les ai démoulées une fois arrivée sur place.
Et on ne quitte pas le domaine sans acheter bien sûr un carton de bouteilles de vin pour passer un bon été.
Well, I guess this is our losing hand
I always knew you were a gambling man
And some ties are too strong to break
But after tonight, we'll shoot the moon and then we'll walk away
The streetlights are on, drive real fast, lover
We're fools on the run, and we're running from each other
Stop the car, and tell me what you need, you say
What you need is different, but what you want is me
There's a thousand different ways to be losing sleep
I was counting on you when you were counting on me
And all I wanted to do was dream of that night in the bar
We were the last ones there, nothing would keep us apart
And somebody turned out the lights, and you touched my arm
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble