Sortie du livre "Le pois chiche dans tous ses états" de Katy Gawelik

Comme elle le dit dans le sous-titre, le pois chiche ne sert pas qu'à faire du Houmos.

Si vous vous demandez que faire avec des pois chiches ? Il vous suffit d'ouvrir son livre ! Elle vous propose 67 recettes à base de cette légumineuse.

Bien sûr vous y trouverez la recette du houmos, des falafel, des pois chiches grillés, mais aussi énormément d'autres recettes inventives saines et gourmandes, de l'entrée au dessert !

Vous y apprendrez également :

• quels sont les bienfaits des pois chiches
• comment cuire les pois chiches
• comment utiliser la farine de pois chiche
• et bien d'autres choses encore....

En 299 pages, vous découvrirez le pois chiche et vous aurez accès à des recettes simples ou plus élaborées, healthy, originales et gourmandes !

Et grâce au petit grain de folie de Katy (comme elle dit, elle a le cerveau dérangé culinairement) vous ne verrez plus le pois chiche du même oeil !

Retrouvez son livre en version numérique ou en version broché ici : https://amzn.to/3wA1HaC