Guacamole apéritif original au thermomix

Guacamole apéritif original au thermomix , un délicieux apéro de la gastronomie Mexicaine , je vous propose ici la recette facile pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS:

- 2 avocats
- 50 g de tomates cerises
- 1 gousse d'ail
- 25 g de feuilles de persil
- 1 petit piment rouge
- 1/2 c.à.s de jus de citron
- 50 g de crème sure
- 1/2 c.à.c de sel
- poivre

PRÉPARATION:

D'abord mettez la gousse d'ail avec persil et piment épépiné et coupé en petits morceaux dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 6.
Raclez avec la spatule vers le fond du bol puis pelez et coupez la chaires des 2 avocats en morceaux.
Ensuite ajoutez-les avec tomates cerises coupées en deux, jus de citron, crème, sel et 2 pincées de poivre et mixez pendant 12 secondes à vitesse 6.
Enfin voila votre guacamole apéritif original au thermomix, servez et bon appétit à tous.